TARTA CICLISTA

Buenos días!!!

Esta semana he hecho una tarta a un amigo por su 40 cumpleaños. 

Su mujer le preparó una gran fiesta sorpresa,  a la cual, reunió a sus mejores amigos y familiares y dónde no faltó detalle alguno. Entre esos detalles estaba esta tarta que me encargó,  y que hice con muchísima ilusión.

La afición de Óscar es el ciclismo, le encanta sobretodo "Le Tour de France", así que me pusé manos a la obra e idee una tarta a su medida.  

Toda la tarta está realizada en fondant y los carteles están hechos con papel fondant comestible.

En esta ocasión, hize un bizcocho de yogur ( receta aquí)  relleno de chocolate negro y mermelada de fresa casera.

La hojas de los árboles y el césped están hechos con glasa real.

Parte trasera

Una tarta de tres pisos siempre es un trabajo laborioso pero después de ver la emoción con la que la recibió, no dudaría en volverla a hacer.


Gracias Óscar!!!

BIZCOCHO DE YOGUR

Hellooooo!!!

Hoy os traigo la receta de mi bizcocho favorito, siiiiiii, el de toda la vida. El de yogur.

En que casa no se habrá hecho un bizcochillo de yogur no?? en la mía.... muchísimas veces.

Recuerdo a mi madre haciendo las medidas con el pote del yogur, que si dos de azúcar, que si uno de aceite.... je je, qué recuerdos.

 Venga vamos por la receta.

Ingredientes:

-4 huevos M.

-1 yogur natural.

-1 de aceite girasol ( la medida de un yogur).

-2 de azúcar (").

-3 de harina (") tamizada.

-1 sobre royal.

-Para saborizarlo podéis hacerlo como más os guste. Lo más común es la ralladura de un limón o de una naranja pero podéis echarle una cucharada de aroma de vainilla, fresa....

-Y si os apetece de chocolate, pues es tan fácil como retirar unos 40 gr. de harina y poner 40 gr. de chocolate en polvo ( en mi caso le hecho Valor).

Preparación:

-Bato primero el azúcar con los huevos, añadiendo de uno en uno hasta que se incorporen. A continuación añado el aceite y después el yogur. Una vez incorporado, añado el aroma y por último la harina con el royal.

-Meterlo en el horno a 180º arriba y abajo durante aproximádamente unos 45 minutos.

Y ya está....

Os lo recomiendo, es un bizcocho muy rico y súper esponjoso.

Hasta pronto!!!

TARTA SUSHI

Buenos días!!!


El pasado sábado fue el cumpleaños de mi marido.
Somos unos apasionados de la comida japonesa, especialmente él. Por eso decidí hacerle esta tarta con todo mi cariño.


Os dejo las fotillos para qué podáis verla.

Pablo en japonés.

 

Shurimi de atún, salmón y caballa.

Jengibre

 Tabla japonesa:

 

Espero qué os haya gustado como le gustó a él.
Hasta pronto!!!

CANDYBAR PIRATA

Muy buenas!!!

Esta entrada viene con retraso, pero como siempre digo " más vale tarde que nunca".

El pasado 3 de diciembre fue el cumpleaños de mi peque Nicolás y para celebrar su 9º aniversario le preparé un divertido candybar pirata.

Lo primero qué hice fue preparar todos la decoración qué acompañaría al candybar: adhesivos para las bebidas, vasos, servilleteros de papel, envoltorios para sandwiches y un divertido stand de piratas.

 Los sandwiches eran variados: nocilla ( como nooooo), paté a las finas hierbas, queso......

Para el stand pirata, hice por primera vez unas cupcakes saladas de bacon y dátil, acompañadas con una decliciosa crema de queso,  y como me sobraron cápsulas,  lo que hice fue colocar los taquitos de tortilla de patata en ellos.

Y para acabar, como iba a faltar un pastel pirata no??? Pues sí, síiii, no faltó el pastel.  Un pastel de dos pisos que hice con toda mi ilusión para mi peque. Uno de chocolate relleno de ganaché de chocolate y el otro de dulce de leche con una deliciosa buttercream de dulce de leche   ( su preferido ).

 

Bueno y hasta aquí mi entrada de hoy. Espero qué os haya gustado!!!

P.D. Nicolás espero qué ya hayas encontrado el tesoro je je....

TARTA MIC "CLUB SÚPER 3"

Buenas días!!!

Hoy os traigo una tartita que me encargaron para un solete llamado Arnau.

Arnau cumple 2 añitos y su mami le ha querido sorprender con una tarta de su muñeco favorito "Mic" del club súper 3.

 

Mic, es un simpático personaje al cual, siempre le acompaña su inseparable amigo " Cincsegons"
( una boca redonda que lleva gafas y un guante de color amarillo), un caracolillo y otros personajes que le acompañan en historias entretenidas para los más peques.

Así que  me puse manos a la obra e intente interpretar la tarta, tal como me la explicaron.

Aquí os dejo las fotillos para qué podáis verlas!!!

 





 

Y aquí unas galletitas en conjunto con el pastel.

 

Gracias Encarna por volver a contar conmigo. Besitos!!!!

GALLETAS MARY KAY

Mary Kay, Mary Kay, quiero qué me pongas guapísima!!!!

El sábado pasado asistí a la presentación de productos Mary Kay que organizaba mi querida amiga Susana.  Ya había oído hablar de esta conocídisima marca americana pero no había tenido la oportunidad de probar sus productos hasta el otro día.
Os aseguro, que son buenísimos y la atención increible.
Antes de que te decidas por un producto siempre te aconsejan cuál es el más recomendable para tí.
Acabé comprando unas cuántas cosillas: qué si el contorno de ojos para esas arruguitas que tanto odio,  que si el tratamiento de seda para mis manos ,etc.... vaya, que me volví loca ( je je).

Bueno, y os estaréis preguntando el porqué os estoy contando todo esto no??? pues porqué, como no iba a hacer algo especial, para un día especial. Pues sí, síii..... hice unas galletitas para MARY KAY!!!

 

Las galletitas de vainilla ( receta aquí) cubiertas y decoradas con fondant.

Os quiero dar las gracias por pensar en mí. Fueron todo un éxito y me hicistéis sentir de maravilla.
Gracias de verdad.





P.D.Si queréis probar los productos de Mary Kay, sólo tenéis qué poneros en contacto conmigo y os daré el teléfono de mi amiga, y os hará una demostración gratuita de productos y aparte os regalará un taller de automaquillaje  ( qué más se puede pedir no??).Sólo provincia de Tarragona.

GALLETAS FLORALES

 
Buenos días,

¿Qué hay dentro de esta cajita vintage tan mona? 

Pues unas galletitas que le hice a mi querídisima amiga Isa para su cumpleaños.

Las galletas, en principio quería hacerlas igual que la caja,  pero al final obté por hacer algo diferente, que llevara los mismos colores y que conjuntase.

Para la decoración obté por el fondant y acabé retocándolas con unas pinceladas a mano.

La receta qué utilizé para las galletas, es la de vainilla que podéis ver en el enlace de  aquí.

No sé a vosotros pero a mí el resultado me encantó.  Qué opináis??

Hasta pronto!!!

CUPCAKES BUHO (paso a paso)

Buenos días!!!
Qué ganas tenía de escribiros!!!

Hoy os traigo unas cupcakes que me encargaron para un candy bar. Un candy bar con la temática de buhos que me pareció precioso, todo realizado en tonos pasteles ( rosa, azul y verde) y decorado con un gusto exquisito.

Las cupcakes eran de chocolate (receta aquí)  cubiertas con buttercream de algodón de azúcar y fondant y decoradas con estos buhitos, que os voy a dejar un paso a paso con fotografías muy sencillito, para que podáis hacerlos.

PASO A PASO:

                    

Una vez tenemos cortadas todas las cabezas y alas, empezaremos con los ojos. Para ello, cogeremos una boquilla redonda de dos tamaños, una un poco más grande para hacer los cortes blancos y la pequeña para los cortes negros.

Una vez tenemos ya todas las piezas, empezamos a montarlo.

Por último, cortaremos triángulos que serviran para hacer el pico del buho y acabaremos marcando las plumitas con una esteca de media caña.

Y aquí tenemos nuestros buhitos!!!! Podéis decorarlos como más os guste.

Espero qué os haya gustado!!!